從2009年回台東，開始知道了一間好友不斷推薦的餐廳--那界海，親自品嘗過那變化萬千無菜單的創意料理後，就一直對這間餐廳念念不忘(那界海第一次食記)。後來每年回台東，總會想辦法再去那界海，滿足自己的味蕾。不過就從2009開始，那界海成了一間流動饗宴的所在，他離開了原本的海邊，搬到了地靈人傑的龍田村，我在前一次去那界海時，將他比喻成一個真正流動饗宴的地方( 那界海第二次食記)。
那界海的新居
後來知道她又搬家了，老實說，對一個餐廳來說，一年搬一次家，對客人來說真的是很吃力很麻煩的事，但是因為它的美味，無論他搬到哪裡，曾經受過美食滋潤的饕客，總是會繼續跟隨著他。前一次，那界海還位在龍田村較邊緣的角落，其實我很喜歡上次他落角的地方，像是個質樸隱士的食所，搬走了實在可惜。所幸這次搬家還是在龍田，而且位置就位於龍田村中心，如此一來，有機會品嚐到那主人信手捻來的美味料理的人想必會越來越多。
一進到新的那界海，還會看到很多地方都還在整頓，就和之前搬家一樣，即使在工地中，人們也願意忍受這樣的環境，央求主人完成幾道料理，讓口水流滿地的客人得以找到肚子裡回家的路。新的那界海，要比原來的地方大上許多，廚房旁一棵好大好大的樹，就正好遮蔽了廚房的上方，我想一定給悶熱的廚房帶來許多涼爽的幸福感，坐在大樹下，風不斷的吹撫著，真的很想在樹下用餐壓。
那界海的廚房和大樹
用餐的地點是一間白色的小平房，因為沒有像廚房上方一樣的大樹，天氣很炎熱時，當裡面的空調不夠，就會覺得有些悶熱了。空間不大，中午用餐時，裡面幾張桌子都已坐滿了人，那界海採預約制，所以人數也不會容納太多，我們帶著孩子用餐，大概是有點熱的關係，小朋友顯得有些煩躁，不過過沒多久，菜就上來了，我們對今天會吃到甚麼樣的菜充滿期待。
用餐的可愛小平房
那界海的沙拉每次都會讓人驚奇，這次也不例外，食材新鮮之外，自行調配的醬汁更是讓人胃口大開。
另一道也十分美味的開胃菜，用海鮮佐上龍田的鳳梨及秋葵、番茄等配菜，酸甜的醬汁綜合再一起，我好喜歡這道菜。
接下來就是主菜的部分，這次的主菜是煎魚和海鮮義大利麵，其實也很好吃，但是不知為什麼，或許每次來那界海，很少吃到重複的菜，這兩道菜我印象中已經吃過兩次了，新鮮度少了許多，畢竟這裡是無菜單料理，所以到了主菜部分，反而讓我沒有像以前那樣的驚艷。不過那界海的海鮮義大利麵，大都不用醬汁，就用海鮮的材料直接提味，讓麵條吸取了海鮮的精華，再加上是用天使麵條，對於這樣的作法，其實我一直很喜愛。雖然這次造訪少了一點新鮮度，我還是覺得它們的義大利麵十分好吃。
總不會令人失望的義大利麵
甜點的部分是配上生巧克力，很可惜，我一直期待能有龍田的鳳梨可以吃，總覺得最後以巧克力做結束，有點意猶未盡的感覺。
離開了那界海，看到屋子還有許多部分尚在整頓，我很希望那界海能就此定下來，在這裡為撲香而來的旅人找個食的居所，這次來那界海，沒有像前幾次來如此的驚艷，但料理卻還是美味，以它的價鉻來說，能吃到這樣美味的西式創意料理，實在是太感人了。不過我也希望這裡的無菜單料理能有更多的變化，下次來的時候，可以再讓我們大開眼界，那界海的家就這樣定下來的話，更是許多那界海的粉絲們最大的福分。
不管那界海在哪裡，看這部車在那裏就對了
那界海新居：台東縣龍田村光榮路112號
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