我們夫妻兩本就喜愛吃燒臘，來香港不吃燒臘就真的太對不起自己了，於是查了幾間吃燒臘的名店，臺灣人最知道的應該是中環的鏞記，但因為看到不少人寫說，很貴而且CP值低，畢竟已經是米其林一星的店了，所以本來就沒有打算去吃鏞記。
後來找了兩間也很有名的燒臘名店，都算是經濟實惠的小店，兩間都在灣仔，一間是再興燒臘，一間是清真惠記。
尤其又以再興燒臘更為出名，CNN曾經報導過，再興燒臘可以說是香港叉燒的代名詞，就知道有多麼厲害。
我門去吃的那天，因為頗早，不用排隊就有位置，外面掛了許多燒鴨，燒鵝，叉燒等肉品，看了就口水直流。
裡面一如一般香港的店，又擠又小，我們擠在了角落的一個位置。
立馬就點了兩個三寶飯，後來才知道咖哩牛腩也很不錯。
三寶飯馬上就來了，光看到就不行了，鴨皮和叉燒看起來又油又亮的，令人垂涎。
放在肉旁邊的油蔥蒜醬，超級好吃，和肉配在一起，實在難以抗拒。
可惜的是這裡的飯完全不行，應該是長米吧，煮起來也不好吃，真是可惜了那麼好吃的燒臘了。
看到隔壁桌有四個台灣人，點了一大桌，下次，我們應該直接跟他點三拼或拼盤，這樣吃起來才過癮。
在這裡又領教了一次香港店家的霸道，我們坐的位置已經很小的，但桌子旁邊還有一個小座位，根本很難坐進來，但老闆看到有一個客人，硬要他和我們併桌，我們跟他說這位置太小了，我們很擠，他完全不管我們，那位身材不算小的客人，就這樣和我們共進了一餐，這就是香港呀。
兩個三寶飯共76元，在香港算很物超所值的店了，如果喜愛燒臘，那你一定要來。
再興燒臘
電話：852-2519-6639
地址：香港灣仔軒尼詩道265-267號C座
地鐵灣仔站A2
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