台東小吃漫步—海濱黃記蔥油餅、寶桑豆花 @ 25度c的空白

台東的小吃眾多，如果真要我排名喜好，位於海濱公園旁的黃記蔥油餅絕對排得上前三名，至今在我吃過的蔥油餅中，仍然沒有人贏過他，即使每次去吃都要排隊，討厭排隊的我也甘願等一下。

這間蔥油餅好吃的秘訣其實就在於九層塔，在別的地方我也曾經看過別人在蔥油餅中加上九層塔，但就是沒有他好吃，我想除了九層塔的品質外，當你看著店家用著極快的速度在製作蔥油餅，就會發現他們的手工餅皮下鍋炸不久就會起鍋，把他放在一旁，當客人要點的時候，再把餅皮放入油鍋，接著豪邁的放入大把的九層塔和蔥花、蛋，起鍋後，你會聞到濃濃的九層塔香，你放入自己要加的醬汁，就可以放在袋子裡享用了，雖然非常燙，但是仍然忍不住一口接一口的吃下去。