在電影阿甘正傳裡，有一句名言“人生就像巧克力一般，沒有吃到裡面，你永遠都不知道是什麼滋味？”許多人都對巧克力著迷，黝黑的外表，卻隱藏着誘惑人的力量，重點就像是阿甘說的，沒吃到嘴裡，真的不會知道那包裹在黑色外表下的魅力所在。
剛好有機會參加了台中這間手工巧克力店coconia的試吃活動，對巧克力一直喜愛的我，很幸運地得到了一盒coconia的新產品85%的烏干達生巧克力，試吃活動的生巧克力是純巧克力，裡面並沒有包任何東西，卻可以吃出最單純的巧克力滋味，我個人是還蠻喜歡的。
coconia以低溫宅配到家，簡單大方的外包裝，打開之後是用金色的小盒子裝着，頗有精品的感覺，盒子的背後寫著產品的資訊，打開之後，最上面一層附了兩隻小叉子，是拿來吃巧克力的，還蠻貼心的，裡面就是生巧克數塊。
雖然說是85%的巧克力，不過並不會很苦，苦中帶甜，也相當濃郁，吃起來還有一種特殊的酒香，吃下去之後，會覺得濃厚的味道會留在口中許久，如果能配上個花茶會更好。
常常有人會把濃郁的巧克力形容成情人之間濃得化不開的感情，不過我覺得如果是這樣說的話，像這款濃郁的生巧克力，有時甜中又略帶苦味，甚至還包含著酒香，吃多了會太膩，淺嚐卻十分美味，齒頰會留著那滋味，這樣的感覺來形容情人之間的關係，其實顯得更加貼切了，不可過多的甜膩，才會更加想念呀。
巧克力拿來當飯後甜點也非常適合，coconia除了生巧克力，也還有不少巧克力的相關商品可以選擇。再回到一開始講的，阿甘正傳裡的巧克力名言，人生像就巧克力一般，沒有打開或吃下之前，永遠不知道是甚麼滋味。我想不喜歡巧克力的人應該不多，她的黑色外觀有一種魔法，很少人能躲過她的魅惑，當你細細品嘗每一顆巧克力，會發現真的沒有巧克力是一模一樣的，即使是生巧克力也是一樣，我想一如電影裡阿甘所說的一樣，懂得珍惜並品嘗當下的滋味，才是最重要的。再來一顆巧克力吧。
coconia巧克力商品
http://www.coconia-chocolate.com/product.php?i_sn=12
官網
http://www.coconia-chocolate.com/index.php
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